Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Premium topljeni sir - paprika - President - 140g (8x17.5g)
Premium topljeni sir - paprika - President - 140g (8x17.5g)
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 8606002111977 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Topljeni sir paprika
Kvantitet: 140g (8x17.5g)
Emballage: Metal, en:Recyclable Metals, Aluminium, en:Box, en:container, 20 PAP
Mærker: President
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Smørbare produkter, Ost, en:Salted spreads, en:Cheese spreads
Produktions- eller forarbejdningssteder: Czech Republic
Sporbarhedskode: CZ 04 ES
Lande, hvorfra der sælges: Serbien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
16 ingredienser
Serbisk: voda, sir, maslac, surutka u prahu, modifikovani skrob E1442, soli za topljenje: (E452, E450), aroma paprike, kazein, so, konzervansi: E202, E234; stabilizator: E407.Allergener: Gluten, sr:kazein, sr:maslac, sr:sir
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
- Tilsætningsstof: E452 - Polyphosphater
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E202 - Kaliumsorbat
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E234 - E234 food additive
Nisin: Nisin is a polycyclic antibacterial peptide produced by the bacterium Lactococcus lactis that is used as a food preservative. It has 34 amino acid residues, including the uncommon amino acids lanthionine -Lan-, methyllanthionine -MeLan-, didehydroalanine -Dha-, and didehydroaminobutyric acid -Dhb-. These unusual amino acids are introduced by posttranslational modification of the precursor peptide. In these reactions a ribosomally synthesized 57-mer is converted to the final peptide. The unsaturated amino acids originate from serine and threonine, and the enzyme-catalysed addition of cysteine residues to the didehydro amino acids result in the multiple -5- thioether bridges. Subtilin and epidermin are related to nisin. All are members of a class of molecules known as lantibiotics. In the food industry, nisin is obtained from the culturing of L. lactis on natural substrates, such as milk or dextrose, and it is not chemically synthesized. It was originally isolated in the late 1930s, and produced since the 1950s as Nisaplin from naturally occurring sources by Aplin and Barrett in laboratories in Beaminster in Dorset, and approved as an additive for food use in the USA in the late 1960s, although the Beaminster factory now is owned by DuPont.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E407 - Carrageenan
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil content unknown
Ugenkendte ingredienser: sr:voda, sr:sir, sr:maslac, sr:surutka-u-prahu, sr:modifikovani-skrob-e1442, sr:soli-za-topljenje, sr:e450, sr:aroma-paprike, sr:kazein, sr:konzervansi, sr:e234, sr:stabilizator, sr:e407Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: sr:voda, sr:sir, sr:maslac, sr:surutka-u-prahu, sr:modifikovani-skrob-e1442, sr:soli-za-topljenje, sr:e450, sr:aroma-paprike, sr:kazein, sr:konzervansi, sr:e234, sr:stabilizator, sr:e407Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: sr:voda, sr:sir, sr:maslac, sr:surutka-u-prahu, sr:modifikovani-skrob-e1442, sr:soli-za-topljenje, sr:e450, sr:aroma-paprike, sr:kazein, sr:konzervansi, sr:e234, sr:stabilizator, sr:e407Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
voda, _sir_, _maslac_, _surutka_ u prahu, modifikovani skrob e1442, soli za topljenje (e452), e450, aroma paprike, _kazein_, so, konzervansi (e202), e234, stabilizator (e407)- voda -> sr:voda - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- _sir_ -> sr:sir - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _maslac_ -> sr:maslac - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _surutka_ u prahu -> sr:surutka-u-prahu - percent_min: 0 - percent_max: 25
- modifikovani skrob e1442 -> sr:modifikovani-skrob-e1442 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- soli za topljenje -> sr:soli-za-topljenje - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e450 -> sr:e450 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- aroma paprike -> sr:aroma-paprike - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- _kazein_ -> sr:kazein - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- so -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- konzervansi -> sr:konzervansi - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e234 -> sr:e234 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- stabilizator -> sr:stabilizator - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- e407 -> sr:e407 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.2, afrundet værdi: 9.2)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 19
- Energi: 2 / 10 (værdi: 672, afrundet værdi: 672)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.4, afrundet værdi: 2.4)
- Mættet fedt: 7 / 10 (værdi: 7.8, afrundet værdi: 7.8)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 1000, afrundet værdi: 1000)
Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.
Ernæringsscore: 14 (19 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fedt i moderat mængde (13%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (7.8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (2.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (2.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (17.5g)Sammenlignet med: en:Cheese spreads Energi 672 kj
(161 kcal)118 kj
(28 kcal)-29 % Fedt 13 g 2,27 g -33 % Mættede fedtsyrer 7,8 g 1,36 g -39 % Kulhydrat 2,5 g 0,438 g -33 % Sukkerarter 2,4 g 0,42 g -22 % Kostfibre ? ? Protein 9,2 g 1,61 g +5 % Salt 2,5 g 0,437 g +110 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Miljø
-
Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 56/100)
Kategori: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
Kategori: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
- PEF-miljøscore: 0.47 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 4.98 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med lav indvirkning
Straf: -4
Form Materiale Genbrug Indvirkning Box Heavy aluminium Recycle Medium Unknown 20 PAP Lavt ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 47/100)
Produkt: Premium topljeni sir - paprika - President - 140g (8x17.5g)
Livscyklusanalysescore: 56
Sum af fordele og ulemper: -9
Slutscore: 47/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.6 km i en benzinbil
498 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med lav indvirkning
Box (Aluminium)
(20 PAP)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af bojackhorseman
Seneste redigering af produktside d. af packbot.