scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Wraps, Gluten-free - Schär - 160g

edit Rediger siden

Wraps, Gluten-free - Schär - 160g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 8008698011683 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Glutenfri tortilla-wrap

Kvantitet: 160g

Emballage: Plast

Mærker: Schär

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, en:Specific products, en:Products for specific diets, Brød, en:Products without gluten, en:Flatbreads

Etiketter, certificeringer, priser: Vegetarisk, Glutenfri, en:Green Dot, Laktosefri, en:No wheat

Produktions- eller forarbejdningssteder: Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, 39014, Burgstall, Italy

Butikker: La vie saine, Irma.dk, Leclerc, Delhaize, Lidl, carrefour.fr

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig, Tyskland, Holland, Schweiz

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    26 ingredienser

    rismel, vand, vegetabiliskt margarin (palmfedt, vann, rapsolie, salt, emulgator: mono - och diglycirider av mattsyror: syre: ctronsyra, naturliga aroma), fuktighetsbevarande middel: sorbitol; vegetabilsk fiber (psyllium), sojaprotein, risstivelse, fortykninsmiddel: guargummi, johannesbrödkärnmjöl; salt, surhedsreglerande middel: vinsyra, konserveringsmiddel: kaliumsorbat
    Allergener: Soja
    Spor: Mælk, Sennep

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Tilsætningsstof: E420 - Sorbitol
    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Fugtighedsbevarende middel
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia

  • E334 - L(+)-tartaric acid

    Vinsyre: Vinsyre -E-334- C4H6O6. Anvendes som surhedsregulerende middel, samt for at opnå en konserveringseffekt. Syren anvendes bl.a. i saft og marmelade. Sammen med sukker hjælper syren frugtens pektin til at gelere. 1 tsk. = 5 gram. 5 gram pr. kg færdigvare. Molekylet er kiralt, og vinsyre består af én enkelt enantiomer. Den racemiske blanding kaldes derimod druesyre. Der er også en akiral isomer, mesovinsyre.
    Kilde: Wikipedia

  • E412 - Guargummi

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: Sorbitol er et alkohol og er et af de fire stoffer som normalt bruges som sødestof i sukkerfrit tyggegummi. Det er et svagt sødende stof, på samme smagsnivau som almindeligt sukker. Derved skal der en del i, for at det har sin effekt. Da det er et polyol vil indtagelse over ca. 20 gram af dette stof medføre diaré. Dvs. fx 10 sukkerfrie bolsjer eller godt to pakker tyggegummi kan give, i hvert fald sarte maver, diaré.
    Kilde: Wikipedia

  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Maybe vegan

    Ingredienser, som måske ikke er veganske: E471, Naturlig aroma
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    rice flour, water, vegetable margarine (palm fat, water, canola oil, salt, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), acid (citric acid), natural flavour), humectant (sorbitol), vegetable fibre (psyllium), soya protein, rice starch, thickeners (guar gum), carob seed flour, salt, acid (tartaric acid), preservative (potassium sorbate)
    1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vegetable margarine -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    4. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. soya protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. carob seed flour -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. tartaric acid -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Ernæring

  • icon

    God ernæringskvalitet

    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 9

    • Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7.1, afrundet værdi: 7.1)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 9.3, afrundet værdi: 9.3)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 10

    • Energi: 3 / 10 (værdi: 1258, afrundet værdi: 1258)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1.5, afrundet værdi: 1.5)
    • Mættet fedt: 3 / 10 (værdi: 3.1, afrundet værdi: 3.1)
    • Natrium: 4 / 10 (værdi: 400, afrundet værdi: 400)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: 1 (10 - 9)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (1.5%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (1%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (80g)     		Sammenlignet med: en:Products without gluten
    Energi 1.258 kj
    (271 kcal)     		1.010 kj
    (217 kcal)     		-8 %
    Fedt 6,2 g 4,96 g -10 %
    Mættede fedtsyrer 3,1 g 2,48 g +70 %
    Kulhydrat 42 g 33,6 g -23 %
    Sukkerarter 1,5 g 1,2 g -76 %
    Kostfibre 9,3 g 7,44 g +119 %
    Protein 7,1 g 5,68 g +4 %
    Salt 1 g 0,8 g +88 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 80g

Miljø

Emballage

Transport

Truede arter

Datakilder

Produkt tilføjet d. af cdmad
Seneste redigering af produktside d. af foodless.
Produktside også redigeret af aleene, avleen-2210, blononor, cart1082, choosebetter, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, foodrepo, grumpf, inf, itsjustruby, kiliweb, mark101080, mathias, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, rochus, scannd, sioul, vikse, yourself, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1EXfH8jjnDHjrtll-WzPWBAJn6W8977JenLas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAbUN3loGr5E0bUoGyRmdGDcp3QXetSxLDkFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmoaUeWOnQrvDED6w0i0mI6FK5jtPPQt7LnoGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVtbYvdpQDiORrfw0uz-cfXdKDCRotwubTkPqs.
Seneste kontrol af produktside d. af aleene.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden