Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Glutenfria kakor med chokladbitar - Schar - 1pcs
Glutenfria kakor med chokladbitar - Schar - 1pcs
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 8008698005491 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 1pcs
Emballage: Plast, Taske, en:pack
Kategorier: Snacks, Søde snacks, en:Specific products, Kiks og kage, en:Products for specific diets, Kiks, en:Products without gluten, Chokoladekiks, en:Drop cookies, en:Chocolate chip cookies, en:Gluten-free biscuits
Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri, EAC, de:IT-016-066
Produktions- eller forarbejdningssteder: Italy, Burgstall, IT39014
Butikker: Monoprix, carrefour.fr
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig, Tyskland, Holland, Polen, Spanien, Schweiz
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
21 ingredienser
Engelsk: maize, starch, palm fat, maize flour, chocolate chips 12% (sugar, cocoa mass 33%, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, natural flavour), sugar, maltodextrin, soya flour, coconut flakes, modified tapioca starch, raising agents: ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate, salt, natural flavourAllergener: SojaSpor: Lupin, Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E322i - Lecitin
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E503 - Ammoniumcarbonater
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil
Ingredienser indeholdende palmeolie: Palmfedtstof
-
en:Maybe vegan
Ingredienser, som måske ikke er veganske: Chokoladestykker, Naturlig aroma, Naturlig aroma
-
en:Maybe vegetarian
Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Naturlig aroma, Naturlig aroma
-
Oplysninger ingrediensanalysen
maize, starch, palm fat, maize flour, chocolate chips 12% (sugar, cocoa mass 3.96%, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin), natural flavour), sugar, maltodextrin, soya flour, coconut flakes, modified tapioca starch, raising agents (ammonium hydrogen carbonate), sodium hydrogen carbonate, salt, natural flavour- maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 52
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 32
- palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 12 - percent_max: 25.3333333333333
- maize flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 22
- chocolate chips -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.96 - percent_max: 8.04
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.96 - percent: 3.96 - percent_max: 3.96
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.96
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.04
- soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
- soya flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- coconut flakes -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
- modified tapioca starch -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- ammonium hydrogen carbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- sodium hydrogen carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 2
- Proteiner: 2 / 5 (værdi: 4.3, afrundet værdi: 4.3)
- Fiber: 2 / 5 (værdi: 2.8, afrundet værdi: 2.8)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 22
- Energi: 6 / 10 (værdi: 2188, afrundet værdi: 2188)
- Sukkerarter: 4 / 10 (værdi: 21, afrundet værdi: 21)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 15, afrundet værdi: 15)
- Natrium: 2 / 10 (værdi: 220, afrundet værdi: 220)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 20 (22 - 2)
Nutri-Score: E
-
Fedt i høj mængde (28%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (15%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (21%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.55%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (8.4g)Sammenlignet med: en:Gluten-free biscuits Energi 2.188 kj
(523 kcal)184 kj
(43 kcal)+14 % Fedt 28 g 2,35 g +44 % Mættede fedtsyrer 15 g 1,26 g +107 % Kulhydrat 62 g 5,21 g -3 % Sukkerarter 21 g 1,76 g -9 % Kostfibre 2,8 g 0,235 g -23 % Protein 4,3 g 0,361 g -19 % Salt 0,55 g 0,046 g +1 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 65/100)
Kategori: Biscuit (cookie), with chocolate drops
Kategori: Biscuit (cookie), with chocolate drops
- PEF-miljøscore: 0.38 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 4.22 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Ingredienser, hvis dyrkning truer arter
Straf: -10
Indeholder palmeolie
Tropiske skove i Asien, Afrika og Latinamerika ødelægges for at skabe og udvide oliepalmeplantager. Skovrydningen bidrager til klimaforandringer og truer arter, såsom orangutangen, griseelefanten og Sumatran-næsehornet, i fare.
-
Emballage med høj indvirkning
Straf: -15
Form Materiale Genbrug Indvirkning pack Plast Høj Taske Unknown Høj Pakke Unknown Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 35/100)
Produkt: Glutenfria kakor med chokladbitar - Schar - 1pcs
Livscyklusanalysescore: 65
Sum af fordele og ulemper: -30
Slutscore: 35/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.2 km i en benzinbil
422 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Biscuit (cookie), with chocolate drops (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med høj indvirkning
pack (Plast)
Taske
Pakke
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Truede arter
-
Indeholder palmeolie
Driver skovrydning og truer arter som orangutangen
Tropiske skove i Asien, Afrika og Latinamerika ødelægges for at skabe og udvide oliepalmeplantager. Skovrydningen bidrager til klimaforandringer og truer arter, såsom orangutangen, griseelefanten og Sumatran-næsehornet, i fare.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af remilk
Seneste redigering af produktside d. af itsjustruby.
Produktside også redigeret af choosebetter, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, grumpf, inf, kiliweb, mark101080, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, pyrka, roboto-app, scanbot, segundo, tacite, utronicalo, yuka.WllJbkRyOG1vYUlwaWMwdnJnbjcvY05rbTUrN1hUcnFEUEF2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkseU9DV-iOebjz6kGnb4PSXd4TkTeBj_4miCas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm94VvnjhWz0CTzUumaE-vqlLbX4c4pK7a2iMas, yukafix.