Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Gourmet - Pâtes fraîches aux œufs farcies aux champignons - Rana - 250g
Gourmet - Pâtes fraîches aux œufs farcies aux champignons - Rana - 250g
Stregkode: 8001665712774 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 250g
Emballage: fr:1 sachet à trier (FSC Mixte)
Mærker: Rana, Giovanni Rana
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Korn og kornprodukter, Måltider, en:Pasta dishes, Pasta, en:Stuffed pastas, en:Fresh pasta, Ravioli, en:Pasta stuffed with cheese, en:Cheese ravioli, en:Fresh pasta stuffed with cheese, fr:Raviolis fraîs au fromage
Etiketter, certificeringer, priser:
en:No artificial flavors, Uden konserveringsmiddel, en:FSC, en:FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore A
Oprindelse af ingredienser: Italien
Produktions- eller forarbejdningssteder: Italie
Sporbarhedskode: FSC-C136152
Butikker: carrefour.fr, E.leclerc, Carrefour, Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour Market, Auchan, Franprix
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
40 ingredienser
Fransk: Farce 63% : Champignons 35% [cèpes 38%. champignons de Paris 38% (Agaricus bisporus), oignons, huile de tournesol, vin blanc, persil, ail, sel], ricotta (sérum de lait, lait, sel), fibres végétales (maïs et blé), fromage mozzarella, huile de tournesol, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), fromage râpé 5%, sérum de lait en poudre, ciboulette, farine de riz, flocons de pomme de terre, sel, lait écrémé en poudre, arômes naturels (lait, blé), ail en poudre. Pâtes 37% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde et céleri.Allergener: Æg, Gluten, MælkSpor: Selleri, Krebsdyr, Fisk, Bløddyr, Sennep, Nødder, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Ricotta, Valle, Mælk, Mozzarella, Ost, Vallepulver, Skummetmælkspulver, Mælk, Æg
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: Pasta
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Farce 63% (Champignons 35%, cèpes 38%, champignons de Paris 38% (Agaricus bisporus)), oignons, huile de tournesol, vin blanc, persil, ail, sel, ricotta (sérum de _lait_, _lait_, sel), fibres végétales (maïs, blé), _fromage_ mozzarella, huile de tournesol, chapelure (farine de _blé_ tendre, eau, sel, levure), _fromage_ 5%, sérum de _lait_ en poudre, ciboulette, farine de riz, flocons de pomme de terre, sel, lait écrémé en poudre, arômes naturels (lait, blé), ail en poudre, Pâtes 37% (farine de blé tendre), œufs 30%, semoule de blé dur- Farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 63
- Champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35
- cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 38
- champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 38
- Agaricus bisporus -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
- sérum de _lait_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- _fromage_ mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de _blé_ tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- sérum de _lait_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
- Pâtes -> en:pasta - percent: 37
- farine de blé tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 30
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- Farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 63
Ernæring
-
Meget god ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 111%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 15
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.1, afrundet værdi: 9.1)
- Fiber: 5 / 5 (værdi: 7, afrundet værdi: 7)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 5 / 5 (værdi: 111, afrundet værdi: 111)
Negative point: 9
- Energi: 3 / 10 (værdi: 1087, afrundet værdi: 1087)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
- Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.5, afrundet værdi: 2.5)
- Natrium: 4 / 10 (værdi: 440, afrundet værdi: 440)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: -6 (9 - 15)
Nutri-Score: A
-
Fedt i moderat mængde (10%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (2.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (4.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (125g)Sammenlignet med: fr:Raviolis fraîs au fromage Energi 1.087 kj
(260 kcal)1.360 kj
(325 kcal)+3 % Fedt 10 g 12,5 g +29 % Mættede fedtsyrer 2,5 g 3,12 g -34 % Kulhydrat 30 g 37,5 g -14 % Sukkerarter 4,5 g 5,62 g +29 % Kostfibre 7 g 8,75 g +229 % Protein 9,1 g 11,4 g -12 % Salt 1,1 g 1,38 g +22 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 111 % 111 %
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 69/100)
Kategori: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked
Kategori: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked
- PEF-miljøscore: 0.36 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 3.05 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +2
Miljøpolitik: +2
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Italien Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Taske papier + film plastique Recycle Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 61/100)
Produkt: Gourmet - Pâtes fraîches aux œufs farcies aux champignons - Rana - 250g
Livscyklusanalysescore: 69
Sum af fordele og ulemper: -8
Slutscore: 61/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.6 km i en benzinbil
305 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
1 x Taske 250 g (papier + film plastique)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Italien Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af kiliweb
Seneste redigering af produktside d. af charlesnepote.
Produktside også redigeret af dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gabrielb31, hellofrancois, jaucafo, laurentez1, oliviers, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, xavier-m, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJuT8CFuznZESfltRWT5YuCd8fJZNN35ZLGEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRodcPmnGniMizjxm2Tys2vDML5ZvFu2ILmN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJtCMveqDzpECD4nXKz_Y2xC5vCOeBqx7HTDKs.