Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Yaourt au soja cerise et myrtille - Alpro - 500 g
Yaourt au soja cerise et myrtille - Alpro - 500 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5411188106852 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Fermented soya product blueberry/cherry, with added calcium and vitamins
Kvantitet: 500 g
Emballage:
Plast, en:Card, Film, en:Lid, en:Card-sleeve, en:Green dot, en:Mixed plastic-lid, en:Ps-pot
Mærker: Alpro
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Fermenterede fødevarer, Bælgplanter og -produkter, en:Dairy substitutes, Desserter, Bælgfrugter, Frø, en:Legume seeds, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, en:Soy milk yogurts, en:Fruit soy yogurts, en:Soy beans, en:Mixed fruit soy yogurts
Etiketter, certificeringer, priser:
en:Low or no fat, Fedtfattig, Vegetarisk, Glutenfri, Vegansk, en:100% vegetable, en:Calcium source, en:Contains soy, en:Do not freeze, Europæiske Vegetarunion, Europæiske Vegetarunion Vegansk, en:Green Dot, en:High proteins, Laktosefri, en:Rich in vegetable protein, en:The Vegan Society, en:Without addition of dairy products
Produktions- eller forarbejdningssteder: Belgium
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.alpro.com/uk/products/plant-...
Butikker: Co-operative, Sainsbury's, Delhaize
Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Storbritannien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
28 ingredienser
Engelsk: soya base (water, hulled soya beans (9,8%)), sugar, blueberry (5,7%), calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser (pectins), acidity regulators (citric acid, sodium citrates), natural flavouring, blueberry extract, carrot extract, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins (b2, b12, d2), yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)Allergener: SojaSpor: Nødder
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E440 - Pektiner
- Ingrediens: Smagsstof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E304 - E304 food additive
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitrater
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E440 - Pektiner
Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:May contain palm oil
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E304
-
en:Vegan
Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Ugenkendte ingredienser: Calcium, en:tri-calciumcitrate, Vitamin B12, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricusIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian
Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet
Ugenkendte ingredienser: Calcium, en:tri-calciumcitrate, Vitamin B12, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricusIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
soya base (water, hulled soya beans 9.8%), sugar, blueberry 5.7%, calcium (tri-calciumcitrate), stabiliser (pectins), acidity regulators (citric acid, sodium citrates), natural flavouring, blueberry, carrot extract, sea salt, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)- soya base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.6 - percent_max: 88.6
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.8 - percent_max: 78.8
- hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent_max: 47.15
- blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
- calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- tri-calciumcitrate -> en:tri-calciumcitrate - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
- natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- tocopherol-rich extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- fatty acid esters of ascorbic acid -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - percent_min: 0 - percent_max: 5
- s -> en:s - percent_min: 0 - percent_max: 5
- thermophilus -> en:thermophilus - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- l -> en:l - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- bulgaricus -> en:bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
Ernæring
-
Meget god ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 5%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 3
- Proteiner: 2 / 5 (værdi: 3.6, afrundet værdi: 3.6)
- Fiber: 1 / 5 (værdi: 1.2, afrundet værdi: 1.2)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 5.7, afrundet værdi: 5.7)
Negative point: 2
- Energi: 0 / 10 (værdi: 293, afrundet værdi: 293)
- Sukkerarter: 2 / 10 (værdi: 9.4, afrundet værdi: 9.4)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
- Natrium: 0 / 10 (værdi: 80, afrundet værdi: 80)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: -1 (2 - 3)
Nutri-Score: A
-
Fedt i lav mængde (2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i moderat mængde (9.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (125g)Sammenlignet med: en:Mixed fruit soy yogurts Energi 293 kj
(74 kcal)366 kj
(92 kcal)-10 % Fedt 2 g 2,5 g +4 % Mættede fedtsyrer 0,3 g 0,375 g -4 % Kulhydrat 9,4 g 11,8 g -15 % Sukkerarter 9,4 g 11,8 g -6 % Kostfibre 1,2 g 1,5 g +18 % Protein 3,6 g 4,5 g +4 % Salt 0,2 g 0,25 g +96 % Vitamin D 0,75 µg 0,938 µg Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg 0,262 mg Vitamin B12 (cobalamin) 0,38 µg 0,475 µg Calcium 120 mg 150 mg -0 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,7 % 5,7 %
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 93/100)
Kategori: Soybean, whole grain
Kategori: Soybean, whole grain
- PEF-miljøscore: 0.16 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 1.47 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med høj indvirkning
Straf: -15
Form Materiale Genbrug Indvirkning Lid Plast Høj Sleeve Unknown Høj Pot ps-polystyrene Høj Card Pap Lavt Film Unknown Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 73/100)
Produkt: Yaourt au soja cerise et myrtille - Alpro - 500 g
Livscyklusanalysescore: 93
Sum af fordele og ulemper: -20
Slutscore: 73/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.8 km i en benzinbil
147 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Soybean, whole grain (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med høj indvirkning
Lid (Plast)
Sleeve
Pot (PS)
Card (Pap)
Film
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af jm0804
Seneste redigering af produktside d. af annelotte.
Produktside også redigeret af alia, bmarlon, countrybot, ecoscore-impact-estimator, inf, itsjustruby, jecrivaine, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, osg, packbot, roboto-app, swipe-studio, tacite-mass-editor, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBsY4bfuRb1BxfVi0jR2NzUCIfTa9RqvYvDPKg.