arrow_upward

Parmiggiano reggiano - Milbona - 100g

Parmiggiano reggiano - Milbona - 100g

Stregkode: 4056489616443 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 100g

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, en:Italian cheeses, en:Grated cheese, en:Parmigiano-Reggiano

Etiketter, certificeringer, priser: Laktosefri, BOB, fr:Dop

Oprindelse af ingredienser: Italien

Sporbarhedskode: IT 08 137 CE

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

3 ingredienser

Fransk: Lait cru, sel, présure

Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

Kategori: Ost

Ingrediens: Husholdningssalt

Ingrediens: Enzym
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

en:Palm oil free

Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

en:Non-vegan

Ikke-veganske ingredienser: en:Raw milk

en:Maybe vegetarian

Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Osteløbe

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Lait cru, sel, présure
Lait cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Ernæring

Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 5

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 32.4, afrundet værdi: 32.4)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 21

Energi: 4 / 10 (værdi: 1671, afrundet værdi: 1671)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 19.6, afrundet værdi: 19.6)

Natrium: 7 / 10 (værdi: 652, afrundet værdi: 652)

Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.

Ernæringsscore: 16 (21 - 5)

Nutri-Score: D
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i høj mængde (29.7%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i høj mængde (19.6%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i høj mængde (1.63%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (10g)	Sammenlignet med: en:Parmigiano-Reggiano
Energi	1.671 kj (402 kcal)	167 kj (40 kcal)	-
Fedt	29,7 g	2,97 g	-0 %
Mættede fedtsyrer	19,6 g	1,96 g	-1 %
Kulhydrat	0 g	0 g	-100 %
Sukkerarter	0 g	0 g
Kostfibre	?	?
Protein	32,4 g	3,24 g	+1 %
Salt	1,63 g	0,163 g	+2 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Portionsstørrelse: 10g

Miljø

Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning

⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.