Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Pizza Kebab - Auchan - 400 g
Pizza Kebab - Auchan - 400 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3596710464562 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Pizza au kebab garni de poulet, de légumes : tomate, poivron et de mozzarella
Kvantitet: 400 g
Mærker: Auchan
Kategorier: Kødbaserede produkter, Frosne fødevarer, Måltider, en:Pizzas pies and quiches, en:Meals with meat, Pizza, en:Poultry meals, en:Cheese pizzas, en:Frozen pizzas and pies, en:Meals with chicken, en:Frozen pizzas, en:Kebab pizzas
Etiketter, certificeringer, priser: en:Made in France, Nutriscore, Nutriscore B
Sporbarhedskode: EMB 86160A - Mirebeau (Vienne, France)
Butikker: Auchan
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
44 ingredienser
Fransk: Farine de blé, eau, émincé de poulet traité en salaison 14% (viande de poulet 12,8%, eau, fécule, dextrose, sel, épaississant : carraghénanes), mozzarella 14% (lait), fromage blanc (lait), oignons rouges 4,4%, poivrons rouges 3,8%, crème fraîche (lait), oignons, huile de colza, amidon transformé, sel, levure boulangère, épices kebab (épices et aromates, chapelure de blé, tomate, sel, huile de tournesol, extrait d'épice), sucre, menthe douce ; poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; amidon de blé, purée de piments (piments, sel, correcteur d'acidité : acide acétique), cumin, poivre, muscade. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de poisson, crustacés, mollusques, œuf, moutarde et céleri.Allergener: Gluten, MælkSpor: Selleri, Krebsdyr, Æg, Fisk, Bløddyr, Sennep
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E14XX - E14XX food additive
- Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
- Ingrediens: Dextrose
- Ingrediens: Glukose
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E260 - Eddikesyre
Eddikesyre: Eddikesyre er en organisk forbindelse, der giver eddike dets sure smag og skarpe lugt. Kemisk set er eddikesyre en carboxylsyre med bruttoformel C2H4O2. Rent, vandfrit eddikesyre -iseddike- er en farveløs væske, der absorberer vand fra omgivelserne -hygroskopi- og størkner under 16‚7 °C til farveløse krystaller. Eddikesyre er ætsende, og dens dampe forårsager irritation af øjnene, en tør og brændende næse, øm hals og blokering af luftvejene. Den er en svag syre, fordi ligevægten i vandig opløsning ved standardbetingelser mellem den dissocierede form -CH3COO− + H+- og den ikke-dissocierede form er kraftigt forskudt mod den ikke-dissocierede form, i modsætning til stærke syrer, der i vandig opløsning i praksis er fuldt dissocierede. Eddikesyre er en af de simpleste carboxylsyrer -den næstsimpleste efter myresyre-. Den er en vigtig kemisk reagens og et vigtigt industrielt kemikalie, der bruges i produktionen af polyetylentereftalat, primært til sodavandsflasker; celluloseacetat, primært til fotografisk film; og polyvinylacetat til trælim, såvel som syntetiske fibre og stoffer. I husholdninger anvendes fortyndet eddikesyre ofte som afkalkningsmiddel. I levnedsmiddelindustrien anvendes eddikesyre under tilsætningsstofkoden E260 som et surhedsregulerende middel. Den globale efterspørgsel på eddikesyre er på omkring 6‚5 millioner ton pr. år -fork. Mt/a-, hvoraf cirka 1‚5 Mt/a opfyldes ved genvinding. Den resterende mængde fremstilles fra petrokemiske råmaterialer eller fra biologiske kilder.Kilde: Wikipedia
-
E407 - Carrageenan
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: fr:epices-kebabIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Høns, Kylling, Mozzarella, Mælk, en:Fromage blanc, Mælk, Frisk fløde, MælkIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetariske ingredienser: Høns, KyllingIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Farine de blé, eau, poulet 14% (viande de poulet 12.8%, eau, fécule, dextrose, sel, épaississant (carraghénanes)), mozzarella 14% (lait), fromage blanc (lait), oignons rouges 4.4%, poivrons rouges 3.8%, crème fraîche (lait), oignons, huile de colza, amidon transformé, sel, levure boulangère, épices kebab (épices et aromates, chapelure de blé, tomate, sel, huile de tournesol, extrait d'épice), sucre, menthe douce, poudres à lever (diphosphate disodique), carbonate acide de sodium, amidon de blé, purée de piments (piments, sel, correcteur d'acidité (acide acétique)), cumin, poivre, muscade- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 45.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 29.7
- poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12.8 - percent: 12.8 - percent_max: 12.8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.2
- fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 14
- fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4.4 - percent_max: 14
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.4 - percent_max: 14
- oignons rouges -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- épices kebab -> fr:epices-kebab - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- chapelure de blé -> fr:chapelure-de-ble - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
- extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.49230769230769
- menthe douce -> en:sweetmint - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.24285714285714
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.02666666666667
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02666666666667
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8375
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.67058823529412
- purée de piments -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.52222222222222
- piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.52222222222222
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26111111111111
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.840740740740741
- acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.840740740740741
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38947368421053
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16190476190476
Ernæring
-
God ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 8Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 7
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 11, afrundet værdi: 11)
- Fiber: 2 / 5 (værdi: 2, afrundet værdi: 2)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 8.2, afrundet værdi: 8.2)
Negative point: 9
- Energi: 2 / 10 (værdi: 841, afrundet værdi: 841)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1.4, afrundet værdi: 1.4)
- Mættet fedt: 3 / 10 (værdi: 3.4, afrundet værdi: 3.4)
- Natrium: 4 / 10 (værdi: 400, afrundet værdi: 400)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: 2 (9 - 7)
Nutri-Score: B
-
Fedt i moderat mængde (6.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (1.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: en:Kebab pizzas Energi 841 kj
(201 kcal)-8 % Fedt 6,6 g -11 % Mættede fedtsyrer 3,4 g +13 % Kulhydrat 24 g -6 % Sukkerarter 1,4 g -47 % Kostfibre 2 g +21 % Protein 11 g +12 % Salt 1 g -10 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8,2 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 59/100)
Kategori: Pizza, kebab
Kategori: Pizza, kebab
- PEF-miljøscore: 0.44 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 3.08 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
Straf: -15
⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 39/100)
Produkt: Pizza Kebab - Auchan - 400 g
Livscyklusanalysescore: 59
Sum af fordele og ulemper: -20
Slutscore: 39/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.6 km i en benzinbil
308 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Pizza, kebab (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af kiliweb
Seneste redigering af produktside d. af aleene.
Produktside også redigeret af charlesnepote, desan, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.DJ5yB_WPDvAwI_DL05Az8wSgNOvJA691JSQfoQ, yuka.FrUZGOWxLZA6Jd_-7qQtx2OaLODYCO1bQXIDoQ, yuka.HK9rLYSPGcwKJfre_YYxwSiUEcDMHdFUFW4sow, yuka.MOtHAoLRENwjQ8Xo7qcQ_BeJBMztI69FF1ICoQ, yuka.NY99BM6SIfwlGfH4zYk02iKEFLf5MqJTGFAnow, yuka.Npx4Z-GvDeMmM8jYjb4R5SfkOf25XPNpFi4wog, yuka.PIlAAde2BsweLfPtgZkp2zK7GOLtJcBhIy4UoQ, yuka.YXFBcEx2VWJpZUFhbU13aS9qZjI2TjFxNUlXdVYwcWVOZEFoSVE9PQ.