Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Chocolat au Lait Fourré Spéculoos - Maison Taillefer - 75 g e
Chocolat au Lait Fourré Spéculoos - Maison Taillefer - 75 g e
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3564884014166 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 75 g e
Mærker: Maison Taillefer
Kategorier: Snacks, Søde snacks, en:Cocoa and its products, Konfekture, en:Chocolate candies, Bolsjer, Chokolader, Lys chokolader, fr:Chocolats au speculoos, fr:Chocolat au lait au speculoos
Etiketter, certificeringer, priser:
en:Green Dot, en:No palm oil, en:Pure cocoa butter
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
52 ingredienser
Fransk: Chocolat au lait 64.5 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) ; Fourrafe péculoos 31 % [pâte de spéculoos 92 % (spéculoos 60 % (farine de blé (_glute_n), sucre, huile végétale (colza), beurre (lait) concentré, sirop de candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle), huile et graisse végétale partiellement hydrogénée (colza), sucre, acidifiant : acide citrique, émulsifiants : lécithine de tournesol - E472c), chocolat blanc 8 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)] ; brisures de spéculoos 4.5 % (farine de blé (gluten), sucre, huile végétale (colza), sirop de candi, beurre (lait) concentré, poudre à lever: carbonate acide de sodium, sel, cannelle).TAllergener: Gluten, Mælk, SojaSpor: Nødder, Jordnødder
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Tilsætningsstof: E472c - Citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Gluten
- Ingrediens: Hydrogenated fat
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E322i - Lecitin
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:May contain palm oil
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E472c
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Mælkechokolade, Sødmælkspulver, Smør, Mælk, en:Partially hydrogenated vegetable fat, Sødmælkspulver, Skummetmælkspulver, Smør, MælkIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:emulsifiant, fr:fourrafe-peculoos, fr:pate-de-speculoos, en:Speculoos, fr:glute-n, fr:concentre, fr:Sirop de candi, fr:acidifiant, fr:emulsifiants, fr:emulsifiant, en:Speculoos, fr:Sirop de candi, fr:concentre, fr:tIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Chocolat au lait 64.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)), Fourrafe péculoos 31% (pâte de spéculoos 28.52%, spéculoos 18.6% (farine de blé (_glute_n), sucre, huile végétale de colza, beurre (lait), concentré, sirop de candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), huile et graisse végétale partiellement hydrogénée (colza), sucre, acidifiant (acide citrique), émulsifiants (lécithine de tournesol), e472c, chocolat blanc 2.48% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille)), de spéculoos 4.5% (farine de blé (gluten), sucre, huile végétale de colza, sirop de candi, beurre (lait), concentré, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), T- Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 64.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> fr:emulsifiant
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- Fourrafe péculoos -> fr:fourrafe-peculoos - percent: 31
- pâte de spéculoos -> fr:pate-de-speculoos - percent: 28.52
- spéculoos -> en:speculoos - percent: 18.6
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- _glute_n -> fr:glute-n
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- concentré -> fr:concentre
- sirop de candi -> fr:sirop-de-candi
- poudre à lever -> en:raising-agent
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile et graisse végétale partiellement hydrogénée -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> fr:acidifiant
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> fr:emulsifiants
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- e472c -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 2.48
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- émulsifiant -> fr:emulsifiant
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
- de spéculoos -> en:speculoos - percent: 4.5
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sirop de candi -> fr:sirop-de-candi
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- concentré -> fr:concentre
- poudre à lever -> en:raising-agent
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- T -> fr:t
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.1, afrundet værdi: 5.1)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 27
- Energi: 6 / 10 (værdi: 2335, afrundet værdi: 2335)
- Sukkerarter: 10 / 10 (værdi: 47.6, afrundet værdi: 47.6)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 16, afrundet værdi: 16)
- Natrium: 1 / 10 (værdi: 104, afrundet værdi: 104)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
-
Fedt i høj mængde (33.9%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (16%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (47.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.26%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: fr:Chocolat au lait au speculoos Energi 2.335 kj
(558 kcal)+4 % Fedt 33,9 g +3 % Mættede fedtsyrer 16 g -18 % Kulhydrat 56,9 g +8 % Sukkerarter 47,6 g +3 % Kostfibre ? Protein 5,1 g -19 % Salt 0,26 g +14 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 38/100)
Kategori: Milk chocolate bar
Kategori: Milk chocolate bar
- PEF-miljøscore: 0.78 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 12.74 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -11
Form Materiale Genbrug Indvirkning Unknown Plast Høj Unknown Karton Lavt ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 22/100)
Produkt: Chocolat au Lait Fourré Spéculoos - Maison Taillefer - 75 g e
Livscyklusanalysescore: 38
Sum af fordele og ulemper: -16
Slutscore: 22/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 6.6 km i en benzinbil
1274 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Milk chocolate bar (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
(Plast)
(Karton)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af autorotate-bot, beniben, kiliweb, moon-rabbit, quechoisir, roboto-app, vaporous, yuka.R2JFYUFmVWN2ZHNic2ZKbTVURFdwT2xSK3B5QWNVV3FETlZMSVE9PQ, yuka.V1p3cUdiWUIrdnNtd3ZZbDJpdnpvdUp4M0lLN1dWL3FMTUZLSUE9PQ, yuka.WjZ3cFNvbFp1YU1idWYwdXBnSHB5ODFxeUphclp6MllEdU10SVE9PQ.