scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Aiguillettes poulet pané cru au curry - Père dodu - 300 g

edit Rediger siden

Aiguillettes poulet pané cru au curry - Père dodu - 300 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3435660785245 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 300 g

Mærker: Père dodu

Kategorier: Kødbaserede produkter, en:Chicken and its products, en:Meat preparations, en:Breaded products, en:Breaded meat cutlets, en:Chicken preparations, en:Breaded chicken, en:Breaded chicken cutlets

Etiketter, certificeringer, priser: en:French meat, en:French poultry, en:No colorings, Nutriscore, Nutriscore A

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    20 ingredienser

    Fransk: Aiguillette de poulet 77%, farine de blé, eau, conservateurs: lactate de potassium et acétates de sodium, amidon modifié, épices et plantes aromatiques (dont curry 0,72%), sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), semoule de riz, levure, sucre, lait de coco en poudre, maltodextrine, protéines de lait, aromes naturels
    Allergener: Gluten, Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E14XX - E14XX food additive
    • Tilsætningsstof: E326 - Kaliumlaktat
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Mælkeprotein

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E262 - CH_3 COONa

    Natriumacetat: Natriumacetat, CH3COONa, er natriumsaltet af eddikesyre. Det forkortes NaOAc og har det systematiske navn natriumethanoat. Et klassisk kemisk demonstrationsforsøg går ud på at hælde en overmættet opløsning af natriumacetat på en podekrystal, hvorved der dannes en varm "istap" af fast natriumacetat.
    Kilde: Wikipedia

  • E326 - Kaliumlaktat

    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: fr:Aiguillette de poulet, Mælkeprotein
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Aiguillette de poulet 77%, farine de blé, eau, conservateurs (lactate de potassium, acétates de sodium), amidon modifié, épices et plantes aromatiques (dont curry 0.72%), sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), semoule de riz, levure, sucre, lait de coco en poudre, maltodextrine, protéines de lait, aromes naturels
    1. Aiguillette de poulet -> fr:aiguillette-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 77 - percent: 77 - percent_max: 77
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.76923076923077 - percent_max: 20.12
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.72 - percent_max: 19.0707692307692
    4. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0.72 - percent_max: 10.6153846153846
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.36 - percent_max: 10.6153846153846
      2. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.30769230769231
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.72 - percent_max: 6.83692307692308
    6. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.72 - percent_max: 0.72
      1. dont curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.72 - percent: 0.72 - percent_max: 0.72
    7. sel et minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    8. semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    11. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    12. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    13. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    14. aromes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.72

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet

    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 21, afrundet værdi: 21)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0.9, afrundet værdi: 0.9)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 4

    • Energi: 1 / 10 (værdi: 632, afrundet værdi: 632)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.9, afrundet værdi: 0.9)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.7, afrundet værdi: 0.7)
    • Natrium: 3 / 10 (værdi: 356, afrundet værdi: 356)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: -1 (4 - 5)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (0.9%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (0.89%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: en:Breaded chicken cutlets
    Energi 632 kj
    (151 kcal)     		-24 %
    Fedt 1,9 g -78 %
    Mættede fedtsyrer 0,7 g -60 %
    Kulhydrat 12 g -10 %
    Sukkerarter 0,9 g +1 %
    Kostfibre 0,9 g -10 %
    Protein 21 g +35 %
    Salt 0,89 g -28 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 377,3 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. af kiliweb.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, quentinbrd, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJoU4Dfp2-ZMAXflGeW2c7QCKTJcMhC6YnjOKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpdCNjkoTD7bz_TlHWRwse8PJ_TUIpg767CLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNnDMvu_BmYGxLThUDWxeytL4TWbcFx59GmKKg.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden