Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3302741847102 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Blanquette de veau aux cèpes et duo de riz
Kvantitet: 330 g
Emballage: en:Box, Pap, fr:Etui en carton, fr:Sachet plastique, fr:Sachets ouverture facile
Mærker: Fleury Michon
Kategorier: Kødbaserede produkter, Måltider, en:Meals with meat, en:Rice dishes, en:Beef dishes, en:Microwave meals, en:Veal meat dishes, en:Veal blanquette
Etiketter, certificeringer, priser: en:French meat, en:No artificial flavors, Uden konserveringsmiddel, en:2016 Nutrition labelling experiment, en:French beef, en:No colorings, en:No hydrogenated fats, en:No palm oil, Nutriscore, en:Nutriscore experiment, en:Nutriscore experiment Grade B, Nutriscore B, fr:Viande de veau français
Produktions- eller forarbejdningssteder: Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Sporbarhedskode: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: http://www.fleurymichon.fr/produit/blanq...
Butikker: Franprix, Casino, Magasins U
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
26 ingredienser
Fransk: Riz 35% (eau, riz long 32%, riz sauvage 3.1%), viande de veau (veau 25%, sel, amidon de riz), bouillon de volaille 8% (eau, os de poulet, sel), eau, crème fraîche 7.4%, carottes 6%, champignons de Paris 4.7%, cèpes 1.4%, amidon transformé de riz, huile de colza, fibre de chicorée, sel, farine de blé, jus de citron, jus concentré de champignons, poivre 0.01%, piment.Allergener: Gluten, Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E14XX - E14XX food additive
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Kalvekød, en:Veal, Hønsekødsbouillon, en:Chicken bone, Frisk fløde
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetariske ingredienser: Kalvekød, en:Veal, Hønsekødsbouillon, en:Chicken bone
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Riz 35% (eau, riz long 11.2%, riz sauvage 1.085%), viande de veau (veau 25%, sel, amidon de riz), bouillon de volaille 8% (eau, os de poulet, sel), eau, _crème_ fraîche 7.4%, carottes 6%, champignons de Paris 4.7%, cèpes 1.4%, amidon transformé de riz, huile de colza, fibre de chicorée, sel, farine de _blé_, jus de citron, jus concentré de champignons, poivre 0.01%, piment- Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.715 - percent_max: 22.715
- riz long -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.2 - percent: 11.2 - percent_max: 11.2
- riz sauvage -> en:wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.085 - percent: 1.085 - percent_max: 1.085
- viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 30.02
- veau -> en:veal - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.02000000000002
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.02000000000002
- bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 8
- os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.4 - percent_max: 8
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 3.84
- cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- fibre de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.18727272727272
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.0875
- jus concentré de champignons -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.00307692307692
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
en:veal -> en:veal
- Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
Ernæring
-
God ernæringskvalitet
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 6
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.6, afrundet værdi: 8.6)
- Fiber: 1 / 5 (værdi: 1, afrundet værdi: 1)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 6, afrundet værdi: 6)
Negative point: 7
- Energi: 1 / 10 (værdi: 625, afrundet værdi: 625)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.6, afrundet værdi: 0.6)
- Mættet fedt: 3 / 10 (værdi: 3.9, afrundet værdi: 3.9)
- Natrium: 3 / 10 (værdi: 316, afrundet værdi: 316)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: 1 (7 - 6)
Nutri-Score: B
-
Fedt i moderat mængde (8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3.9%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.79%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (330 g)Sammenlignet med: en:Veal blanquette Energi 625 kj
(149 kcal)2.060 kj
(492 kcal)+31 % Fedt 8 g 26,4 g +51 % Mættede fedtsyrer 3,9 g 12,9 g +52 % Transfedtsyre < 0,1 g < 0,33 g Kulhydrat 15 g 49,5 g +141 % Sukkerarter 0,6 g 1,98 g -43 % Kostfibre 1 g 3,3 g -1 % Protein 8,6 g 28,4 g -1 % Salt 0,79 g 2,61 g +7 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 6 % 6 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,14 % 12,14 %
Miljø
-
Eco-Score E - Meet høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: E (Score: 19/100)
Kategori: Veal stew in white sauce
Kategori: Veal stew in white sauce
- PEF-miljøscore: 1.57 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 15.46 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Straf: -2
Miljøpolitik: -2
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Unknown Høj Frankrig Medium
-
Emballage med høj indvirkning
Straf: -15
Form Materiale Genbrug Indvirkning Taske Plast Høj Sleeve Pap Lavt Box Unknown Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: E (Score: 2/100)
Produkt: La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
Livscyklusanalysescore: 19
Sum af fordele og ulemper: -17
Slutscore: 2/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 8.0 km i en benzinbil
1546 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Veal stew in white sauce (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med høj indvirkning
Taske (Plast)
Sleeve (Pap)
Box
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Unknown Høj Frankrig Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af megahertz77
Seneste redigering af produktside d. af fleury-michon.
Produktside også redigeret af charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, jacob80, jniderkorn, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, nash, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, segundo, stephane, tacinte, tacite, teolemon.
Seneste kontrol af produktside d. af jniderkorn.