Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Le Gratin de Morue Parmentier purée à la crème fraîche - Fleury Michon - 300 g
Le Gratin de Morue Parmentier purée à la crème fraîche - Fleury Michon - 300 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3302740044816 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 300 g
Emballage: fr:Barquette en plastique, fr:Etui en carton
Mærker: Fleury Michon
Kategorier: Fisk og skaldyr, Måltider, en:Meals with fish, en:Gratins, en:Fish gratin
Etiketter, certificeringer, priser:
Uden konserveringsmiddel, en:Green Dot, Nutriscore, Nutriscore B
Produktions- eller forarbejdningssteder: France
Sporbarhedskode: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Butikker: Carrefour, carrefour.fr
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
19 ingredienser
Fransk: Pommes de terre 24% (pommes de terre, sel), lait écrémé réhydraté, eau, morue 14% (morue, sel), flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge 3.3%, crème fraîche 2.9%, emmental 2.2%, chapelure 2.1% (contient blé), crème de riz, ail 0.6%, persil 0.5%, sel, huile de colza, épices.Allergener: Fisk, Gluten, Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Kategori: Måltider
- Ingrediens: Husholdningssalt
- Ingrediens: Vegetabilsk olie
- Ingrediens: Ost
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: en:Reconstituted skimmed milk, Torsk, Torsk, Frisk fløde, Emmental
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetariske ingredienser: Torsk, Torsk
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Pommes de terre 24% (pommes de terre, sel), _lait_ écrémé réhydraté, eau, morue 14% (_morue_, sel), flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge 3.3%, _crème_ fraîche 2.9%, _emmental_ 2.2%, chapelure 2.1%, crème de riz, ail 0.6%, persil 0.5%, sel, huile de colza, épices- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 24
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- _lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 24
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 23.5
- morue -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- _morue_ -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent_max: 14
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 14
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
- crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.1
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
Ernæring
-
God ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 3%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 3
- Proteiner: 2 / 5 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
- Fiber: 1 / 5 (værdi: 1, afrundet værdi: 1)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 3.9, afrundet værdi: 3.9)
Negative point: 5
- Energi: 1 / 10 (værdi: 497, afrundet værdi: 497)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1.8, afrundet værdi: 1.8)
- Mættet fedt: 1 / 10 (værdi: 1.7, afrundet værdi: 1.7)
- Natrium: 3 / 10 (værdi: 320, afrundet værdi: 320)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: 2 (5 - 3)
Nutri-Score: B
-
Fedt i moderat mængde (5.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (1.7%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (1.8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (300g)Sammenlignet med: en:Fish gratin Energi 497 kj
(119 kcal)1.490 kj
(356 kcal)-3 % Fedt 5,4 g 16,2 g -8 % Mættede fedtsyrer 1,7 g 5,1 g -29 % Kulhydrat 12 g 36 g +40 % Sukkerarter 1,8 g 5,4 g +3 % Kostfibre 1 g 3 g +2 % Protein 4,5 g 13,5 g -41 % Salt 0,8 g 2,4 g -0 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3,9 % 3,9 %
Miljø
-
Eco-Score E - Meet høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 22/100)
Kategori: Fish and shrimp 'au gratin', previously frozen
Kategori: Fish and shrimp 'au gratin', previously frozen
- PEF-miljøscore: 1.42 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 8.93 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -11
Form Materiale Genbrug Indvirkning Tray Plast Høj Sleeve Pap Lavt
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: E (Score: 6/100)
Produkt: Le Gratin de Morue Parmentier purée à la crème fraîche - Fleury Michon - 300 g
Livscyklusanalysescore: 22
Sum af fordele og ulemper: -16
Slutscore: 6/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 4.6 km i en benzinbil
893 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Fish and shrimp 'au gratin', previously frozen (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
Tray (Plast)
Sleeve (Pap)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af fleury-michon
Seneste redigering af produktside d. af fleury-michon.
Produktside også redigeret af charlesnepote, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yoyd.