arrow_upward

2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette - Thiriet - 140 g

2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette - Produkt - fr

2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette - Thiriet - 140 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3292590811358 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 140 g

Emballage: Plast, en:Box, Karton, en:Frozen

Mærker: Thiriet

Kategorier: Fisk og skaldyr, Fisk, en:Fatty fishes, Frosne fødevarer, Måltider, en:Meals with fish, Laks, en:Frozen ready-made meals, en:Salmon carpaccio, fr:Tartares-de-saumon

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.thiriet.com/produits/offres_...

Butikker: Thiriet

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

8 ingredienser

Fransk: Filet de saumon Atlantique 91 %, huile d'olive vierge extra 3,7 %, jus de citron 2,5 % (eau, jus de citron concentré), ciboulette 2 %, sel, épices.

Allergener: Fisk

Fødevareforarbejdning

Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

Kategori: Måltider

Ingrediens: Husholdningssalt

Ingrediens: Vegetabilsk olie
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Ugenkendte ingredienser: fr:filet-de-saumon-atlantique
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:filet-de-saumon-atlantique
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:filet-de-saumon-atlantique
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Filet de _saumon_ Atlantique 91%, huile d'olive vierge extra 3.7%, jus de citron 2.5% (eau, jus de citron concentré), ciboulette 2%, sel, épices
Filet de _saumon_ Atlantique -> fr:filet-de-saumon-atlantique - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91

huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7

jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 2.5

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.399999999999999 - percent_max: 0.799999999999997

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.400000000000006

Ernæring

God ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 8
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 6

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 19, afrundet værdi: 19)

Fiber: 1 / 5 (værdi: 1, afrundet værdi: 1)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 8.2, afrundet værdi: 8.2)

Negative point: 7

Energi: 2 / 10 (værdi: 904, afrundet værdi: 904)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.001, afrundet værdi: 0)

Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 3, afrundet værdi: 3)

Natrium: 3 / 10 (værdi: 316, afrundet værdi: 316)

Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

Ernæringsscore: 1 (7 - 6)

Nutri-Score: B
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i moderat mængde (15%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (0.001%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i moderat mængde (0.79%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (70 g)	Sammenlignet med: en:Salmon carpaccio
Energi	904 kj (216 kcal)	633 kj (151 kcal)	-3 %
Fedt	15 g	10,5 g	-4 %
Mættede fedtsyrer	3 g	2,1 g	+19 %
Kulhydrat	0,001 g	0,001 g	-100 %
Sukkerarter	0,001 g	0,001 g	-100 %
Kostfibre	1 g	0,7 g	+143 %
Protein	19 g	13,3 g	-5 %
Salt	0,79 g	0,553 g	-50 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	8,2 %	8,2 %

Portionsstørrelse: 70 g

Miljø

Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning

⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 38/100)

Kategori: Salmon carpaccio, w marinade

PEF-miljøscore: 0.78 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 6.42 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	87.0 %
Bearbejdning	0.5 %
Emballage	2.3 %
Transport	8.8 %
Distribution	1.2 %
Forbrug	0.3 %

Pluspoint og negative point

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

Straf: -5

⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med medium indvirkning

Straf: -11

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
Box	Plast		Høj
Unknown	Karton		Lavt

⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 22/100)

Produkt: 2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette - Thiriet - 140 g

Livscyklusanalysescore: 38
Sum af fordele og ulemper: -16

Slutscore: 22/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 3.3 km i en benzinbil

642 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Salmon carpaccio, w marinade (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	82.2 %
Bearbejdning	0.5 %
Emballage	4.3 %
Transport	12.3 %
Distribution	0.6 %
Forbrug	0.1 %

Emballage

Emballage med medium indvirkning

Box (Plast)
(Karton)

Transport

Ingrediensoprindelser

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

Datakilder

Produkt tilføjet d. 30. april 2017 kl. 13.18.11 CEST af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. 24. februar 2023 kl. 15.39.49 CET af greensky.
Produktside også redigeret af beniben, kiliweb, packbot, yuka.UXE5WklhaGFtdndrb3ZSbHdSNk8vNGx5bTdxVlRFam9MdEVYSVE9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette - Thiriet - 140 g