arrow_upward

Roquefort au lait cru de brebis - Auchan - 150 g e

Roquefort au lait cru de brebis - Produkt - fr

Roquefort au lait cru de brebis - Auchan - 150 g e

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3254560321656 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Roquefort AOP

Kvantitet: 150 g e

Emballage: Plast, en:Fresh

Mærker: Auchan

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, en:Blue-veined cheeses, en:French cheeses, en:Unpasteurised cheeses, en:French blue-veined cheeses, en:Sheep's-milk cheeses, en:Roquefort cheeses

Etiketter, certificeringer, priser: en:Made in France, Nutriscore, Nutriscore E, BOB

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: France - Roquefort-sur-Soulzon -Aveyron Midi-Pyrénées.

Oprindelse af ingredienser: Frankrig

Produktions- eller forarbejdningssteder: France

Sporbarhedskode: FR 12.203.036 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)

Butikker: Auchan, Bi1-Auchan FR 77480 Mousseaux-les-Bray

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

5 ingredienser

Fransk: Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, Penicilium roqueforti.

Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

Kategori: Ost

Ingrediens: Husholdningssalt

Ingrediens: Enzym

Ingrediens: Aktive kulturer
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

en:Palm oil content unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:lait-cru-de-brebis, fr:penicilium-roqueforti
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:lait-cru-de-brebis, fr:penicilium-roqueforti
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:lait-cru-de-brebis, fr:penicilium-roqueforti
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, Penicilium roqueforti
Lait cru de brebis -> fr:lait-cru-de-brebis - percent_min: 20 - percent_max: 100

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Penicilium roqueforti -> fr:penicilium-roqueforti - percent_min: 0 - percent_max: 20

Ernæring

Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 5

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 19, afrundet værdi: 19)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 24

Energi: 4 / 10 (værdi: 1507, afrundet værdi: 1507)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 24, afrundet værdi: 24)

Natrium: 10 / 10 (værdi: 1400, afrundet værdi: 1400)

Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.

Ernæringsscore: 19 (24 - 5)

Nutri-Score: E
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i høj mængde (32%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i høj mængde (24%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i høj mængde (3.5%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: en:Roquefort cheeses
Energi	1.507 kj (364 kcal)	-2 %
Fedt	32 g	-
Mættede fedtsyrer	24 g	+9 %
Kulhydrat	0 g	-100 %
Sukkerarter	0 g	-100 %
Kostfibre	0 g	-100 %
Protein	19 g	-3 %
Salt	3,5 g	-1 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Miljø

Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning

⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 39/100)

Kategori: Roquefort cheese, from ewe's milk

PEF-miljøscore: 0.77 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 6.04 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	90.4 %
Bearbejdning	4.0 %
Emballage	2.0 %
Transport	2.2 %
Distribution	1.2 %
Forbrug	0.3 %

Pluspoint og negative point

Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

Bonus: +4

Miljøpolitik: +4
Transport: 0

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Frankrig	100 %	Medium

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med medium indvirkning

Straf: -10

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
Unknown	Plast		Høj

⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.