Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Préparation pour pâte à pizza - Chabrior - 510 g
Préparation pour pâte à pizza - Chabrior - 510 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3250390116578 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 510 g
Emballage: fr:Boite cartonnée, fr:Sachet métalique, fr:Sachets en papier
Mærker: Chabrior
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, en:Bakery products, en:Pizza dough, en:Pizza pastry base
Etiketter, certificeringer, priser: en:Distributor labels, fr:Sélection Intermarché
Oprindelse af ingredienser: Frankrig, fr:St Germain des Fossés
Sporbarhedskode: EMB 03310D - Vichy (Allier, France)
Butikker: Intermarché
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
7 ingredienser
Fransk: Farine de blé , levure boulangère (dont émulsifiant E 491), poudres à lever (E450i et E500ii), sel.Allergener: Æg, Gluten, Mælk, Nødder, Soja, Svovldioxid og sulfitterSpor: Æg, Mælk, Nødder, Soja, fr:lait-oeufs-et-fruits-a-coque
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: fr:dont-emulsifiant-e491Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:dont-emulsifiant-e491Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:dont-emulsifiant-e491Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Farine de _ blé_, levure boulangère (dont émulsifiant e491), poudres à lever (e450i, e500ii), sel- Farine de _ blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dont émulsifiant e491 -> fr:dont-emulsifiant-e491 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
Ernæring
-
God ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 9
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 11.3, afrundet værdi: 11.3)
- Fiber: 4 / 5 (værdi: 3.8, afrundet værdi: 3.8)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 9
- Energi: 4 / 10 (værdi: 1462, afrundet værdi: 1462)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
- Natrium: 5 / 10 (værdi: 520, afrundet værdi: 520)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: 0 (9 - 9)
Nutri-Score: B
-
Fedt i lav mængde (1.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: en:Pizza pastry base Energi 1.462 kj
(349 kcal)+12 % Fedt 1,3 g -55 % Mættede fedtsyrer 0,3 g -25 % Kulhydrat 70,1 g +16 % Sukkerarter 0,5 g -73 % Polyoler 0 g Kostfibre 3,8 g +31 % Protein 11,3 g +22 % Salt 1,3 g +12 % Alkohol 0 % vol Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score A - Meet lav miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 91/100)
Kategori: Pizza base, raw
Kategori: Pizza base, raw
- PEF-miljøscore: 0.18 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 1.13 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +4
Miljøpolitik: +4
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium
-
Emballage med lav indvirkning
Straf: -2
Form Materiale Genbrug Indvirkning Taske Papir Lavt Box Karton Lavt
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: A (Score: 93/100)
Produkt: Préparation pour pâte à pizza - Chabrior - 510 g
Livscyklusanalysescore: 91
Sum af fordele og ulemper: +2
Slutscore: 93/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.6 km i en benzinbil
113 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Pizza base, raw (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med lav indvirkning
Taske (Papir)
Box (Karton)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af manu1400
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af kiliweb, mousquetaires, openfoodfacts-contributors, psine, sebleouf, yuka.WUxnZUtMa09yTU03bmNBZnJoblN5dmN1MllDTGJVeU9OZUEySVE9PQ.