31 ingredienser

Fransk: Farce 50% (FROMAGE FRAIS 10%, jambon cuit de Paris supérieur de porc* (jambon de porc 8%, sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols**), antioxydant : acide ascorbique) 9%, eau, pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, CREME FRAICHE (LAIT), semoule de BLE dur, EMMENTAL français 3.5%, LACTOSERUM (LAIT), huile de colza, sel, arômes naturels (LAIT)), Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, OEUFS frais 3.8%). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de fruits à coque. *Viande de porc transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Allergener: Æg, Gluten, Mælk

Spor: Nødder, Svovldioxid og sulfitter

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Ingrediens: Smagsstof

Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E300 - Ascorbinsyre

Analyse af ingredienser

en:Palm oil content unknown
Ugenkendte ingredienser: fr:jambon-cuit-de-paris-superieur-de-porc, fr:contient-naturellement-des-polyphenols, fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice, fr:viande-de-porc-transformee-en-france-provenant-d-animaux-nes, fr:eleves-et-abattus-en-france-les-polyphenols-contribuent-a-proteger-le-produit-de-l-oxydation
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Friskost, Skinke, Svinekød, en:Pork bone, Frisk fløde, Mælk, en:Emmental from France, Valle, Mælk, Mælk, Frisk æg
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Non-vegetarian
Ikke-vegetariske ingredienser: Skinke, Svinekød, en:Pork bone
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Farce 50%, FROMAGE FRAIS 10%, jambon cuit de Paris supérieur de porc 9% (jambon de porc 8%, sel, bouillon (viande de porc, os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant (acide ascorbique)), eau, pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), CREME FRAICHE (LAIT), semoule de BLE dur, EMMENTAL français 3.5%, LACTOSERUM (LAIT), huile de colza, sel, arômes naturels (LAIT), Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, OEUFS frais 3.8%), Viande de porc transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation
Farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 50

FROMAGE FRAIS -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 10

jambon cuit de Paris supérieur de porc -> fr:jambon-cuit-de-paris-superieur-de-porc - percent: 9

jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 8

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

bouillon -> en:broth

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no

os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

contient naturellement des polyphénols -> fr:contient-naturellement-des-polyphenols

antioxydant -> en:antioxidant

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes

CREME FRAICHE -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes

LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

EMMENTAL français -> en:emmental-from-france - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3.5

LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

Pâte -> en:dough - percent: 50

semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 3.8

Viande de porc transformée en France provenant d'animaux nés -> fr:viande-de-porc-transformee-en-france-provenant-d-animaux-nes

élevés et abattus en France.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation -> fr:eleves-et-abattus-en-france-les-polyphenols-contribuent-a-proteger-le-produit-de-l-oxydation
Origine du produit : France
produit -> fr:produit

Ernæring

Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 6

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.9, afrundet værdi: 9.9)

Fiber: 1 / 5 (værdi: 1.9, afrundet værdi: 1.9)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 10

Energi: 3 / 10 (værdi: 1075, afrundet værdi: 1075)

Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 4.6, afrundet værdi: 4.6)

Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.6, afrundet værdi: 2.6)

Natrium: 4 / 10 (værdi: 400, afrundet værdi: 400)

Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

Ernæringsscore: 4 (10 - 6)

Nutri-Score: C
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i moderat mængde (7.1%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i moderat mængde (2.6%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (4.6%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i moderat mængde (1%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (125 g)	Sammenlignet med: en:Cooked fresh pasta stuffed with meat
Energi	1.075 kj (255 kcal)	1.340 kj (319 kcal)	+2 %
Fedt	7,1 g	8,88 g	+11 %
Mættede fedtsyrer	2,6 g	3,25 g	+15 %
Kulhydrat	37 g	46,2 g	+11 %
Sukkerarter	4,6 g	5,75 g	+23 %
Kostfibre	1,9 g	2,38 g	-7 %
Protein	9,9 g	12,4 g	+7 %
Salt	1 g	1,25 g	+3 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Portionsstørrelse: 125 g

Miljø

Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning

⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 69/100)

Kategori: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked

PEF-miljøscore: 0.36 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 3.05 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	73.8 %
Bearbejdning	11.9 %
Emballage	6.2 %
Transport	4.4 %
Distribution	1.8 %
Forbrug	1.8 %

Pluspoint og negative point

Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

Bonus: +4

Miljøpolitik: +4
Transport: 0

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Frankrig	100 %	Medium

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med høj indvirkning

Straf: -15

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
1 Tray	Plast	Discard	Høj
1 Packaging	Plast	Discard	Høj
Unknown	Unknown		Høj

⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 58/100)

Produkt: Lustucru ravioli jambon fromage 300g - 300 g

Livscyklusanalysescore: 69
Sum af fordele og ulemper: -11

Slutscore: 58/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 1.6 km i en benzinbil

305 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	74.8 %
Bearbejdning	8.4 %
Emballage	8.7 %
Transport	6.6 %
Distribution	0.9 %
Forbrug	0.6 %

Emballage

Emballage med høj indvirkning

1 x Tray (Plast)
1 x Packaging (Plast)

Unknown

Transport

Fremstillings- eller forarbejdningssted

SAINT-GENIS-LAVAL - Frankrig

Ingrediensoprindelser

Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Frankrig	100 %	Medium

Anden information

Forberedelse: Plongez vos Ravioli dans l'eau bouillante salée, baissez alors à feu moyen et faites cuire dans l'eau frémissante pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps.

Konserveringsforhold: Conservation : à conserver au frais entre 0° et +4°C.

Kundeservice: Service consommateurs Lustucru Frais, CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX

Datakilder

Producenten LUSTUCRU FRAIS bruger Equadis til automatisk at overføre fotos og data for sine produkter.

Produkt tilføjet d. 12. marts 2016 kl. 08.42.41 CET af date-limite-app
Seneste redigering af produktside d. 3. februar 2023 kl. 06.32.18 CET af org-lustucru-frais.
Produktside også redigeret af billiapi, clizia-c8, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, marie-beccat, openfoodfacts-contributors, org-panzani-sa, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sasa, yuka.SGFaYkxJSUJqT1lnbU04MzlBL1l4YzBybG9lQVdXcXJLTXNRSWc9PQ, yuka.UlBvbUdid0QrZGtMdk1FdzR4VEgvUEZ5NnJ1Q0IzT1lLYmRCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYbYsLCoBXFLxP4t3-044qtBcHJZ-5DvpjYaqs.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Lustucru ravioli jambon fromage 300g - 300 g