Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
PRESIDENT CROQUE EMMENTAL 12 TRANCHES 200g - Président - 0.2 kg
PRESIDENT CROQUE EMMENTAL 12 TRANCHES 200g - Président - 0.2 kg
Nogle af disse produktdata er leveret direkte af producenten LACTALIS FROMAGES.
Stregkode: 3032220061193 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Fromage fondu à l'emmental pour Croque-monsieur
Kvantitet: 0.2 kg
Emballage: Taske, en:Fresh, en:Individual bag, fr:Tranche
Mærker: Président
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, Ost fra komælk, en:Fresh foods, en:French cheeses, en:Sliced cheeses, en:Industrial cheese, en:Melted cheese, fr:Fromages pour Croque Monsieur
Etiketter, certificeringer, priser:
Uden konserveringsmiddel, en:Green Dot, en:High in calcium, en:No colorings, fr:Eco-Emballages
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Fabriqué en France
Oprindelse af ingredienser: Frankrig
Produktions- eller forarbejdningssteder: France, LONS LE SAUNIER
Sporbarhedskode: FR 39.300.002 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.president.fr/les-produits/le...
Butikker: carrefour.fr
Lande, hvorfra der sælges: Frankrig
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
17 ingredienser
Fransk: LAIT écrémé reconstitué, fromages [(LAIT, sel, ferments), (emmental 5%)], beurre (LAIT), eau, lactosérum (LAIT), protéines de LAIT, sel de fonte: polyphosphates, épaississant : carraghénanes, sel, arômes (LAIT), correcteur d'acidité : acide citrique.Allergener: Æg, MælkSpor: Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
- Tilsætningsstof: E452 - Polyphosphater
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Mælkeprotein
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
- Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E407 - Carrageenan
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: fr:Lait écrémé reconstitué, Ost, Smør, Mælk, Valle, Mælk, Mælkeprotein, Mælk
-
en:Maybe vegetarian
Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Ost, Valle, Smagsstof
-
Oplysninger ingrediensanalysen
LAIT écrémé reconstitué, fromages (), beurre (LAIT), eau, lactosérum (LAIT), protéines de LAIT, sel de fonte (polyphosphates), épaississant (carraghénanes), sel, arômes (LAIT), correcteur d'acidité (acide citrique)- LAIT écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100
- fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0
- polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 13.5, afrundet værdi: 13.5)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 22
- Energi: 2 / 10 (værdi: 961, afrundet værdi: 961)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 12, afrundet værdi: 12)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 1000, afrundet værdi: 1000)
Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.
Ernæringsscore: 17 (22 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fedt i moderat mængde (17%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (12%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (4.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (2.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (30 g)Sammenlignet med: en:Industrial cheese Energi 961 kj
(231 kcal)288 kj
(69 kcal)-26 % Fedt 17 g 5,1 g -35 % Mættede fedtsyrer 12 g 3,6 g -33 % Kulhydrat 6 g 1,8 g +314 % Sukkerarter 4,5 g 1,35 g +305 % Kostfibre 0 g 0 g -100 % Protein 13,5 g 4,05 g -23 % Salt 2,5 g 0,75 g +81 % Calcium 450 mg 135 mg -21 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
⚠️ Vælg et land for at medtage den fulde indvirkning af transport.Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 47/100)
Kategori: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
Kategori: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
- PEF-miljøscore: 0.59 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 5.44 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +4
Miljøpolitik: +4
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium
-
Emballage med høj indvirkning
Straf: -15
Form Materiale Genbrug Indvirkning Packaging Plast Discard Høj Individual bag Unknown Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 36/100)
Produkt: PRESIDENT CROQUE EMMENTAL 12 TRANCHES 200g - Président - 0.2 kg
Livscyklusanalysescore: 47
Sum af fordele og ulemper: -11
Slutscore: 36/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.8 km i en benzinbil
544 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med høj indvirkning
Packaging (Plast)
Individual bag
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium
Anden information
Konserveringsforhold: A conserver entre +4°C et +20°C. De préférence à remettre au froid après achat
Kundeservice: PRESIDENT à votre service, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Datakilder
Producenten LACTALIS FROMAGES bruger Agena3000 til automatisk at overføre fotos og data for sine produkter.
Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af quechoisir.
Produktside også redigeret af date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, flaviecrecy, inf, jacob80, jeanbono, kiliweb, magasins-u, nathalie925, org-lactalis-fromages, packbot, phoenix, quentinbrd, roboto-app, teolemon, teuf, yuka.MJdEGNnQIO0GI8DQ0LI11jirT8rRCsVmMloDoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhQZaID9pAzlLgzhxWzV3IiWM52zTtFD09bDPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1LUdjRvynbByLRk12xyseWA5Xnc8po_qf5Yqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNpV8T0hQ7ZPk3mwUbb5tmnMpvtOdxixNXCNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZBY-TZrQjIJzLjyRy29Mu3DpjyWs52uLD2Mqs.