scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

grüne Oliven mit Paprika - Baresa - 130g

grüne Oliven mit Paprika - Baresa - 130g

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 20443443

Almindeligt navn: [{"value":"Espagne"}]

Kvantitet: 130g

Emballage: Glas

Mærker: Baresa

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, en:Pickles, en:Olive tree products, en:Plant-based pickles, Oliven, en:Stuffed olives

Etiketter, certificeringer, priser: en:Made in Spain

Produktions- eller forarbejdningssteder: Espagne

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig, Tyskland

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser


    Engelsk: 86%* green olives, 10%* paprika paste (water, paprika, stabilizers: sodium alginate, guar gum, firming agent: calcium chloride), salt, acidifier: citric acid, antioxidant: ascorbic acid
    Spor: Sennep, Nødder, Svovldioxid og sulfitter, en:mandeln, en:senf

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E401 - Natriumalginat
    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Ingrediens: Konsistensmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E412 - Guargummi


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E509 - Calciumchlorid


    Kalciumklorid: Kalciumklorid eller calciumchlorid -Kemisk Ordbog- -CaCl2- er kalcium-saltet af saltsyre. Vandfrit kalciumchlorid er hygroskopisk. Kalciumchlorid avendes bl.a. i køkkenet til neutralisation af oxalsyreholdige fødevarer, eksempelvis rabarber. Kalciumchlorid har E-nummer E 509. Kalciumklorid bliver bl.a. også brugt som vejsalt og fugtfjerner.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Vegan


    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    green olives 86%, paprika paste 10% (water, paprika, stabilizers (sodium alginate), guar gum, firming agent (calcium chloride)), salt, acidifier (citric acid), antioxidant (ascorbic acid)
    1. green olives -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
    2. paprika paste -> en:paprika-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 10
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. firming agent -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
    4. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 2

    • Proteiner: 0 / 5 (værdi: 0.9, afrundet værdi: 0.9)
    • Fiber: 2 / 5 (værdi: 2, afrundet værdi: 2)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 6

    • Energi: 1 / 10 (værdi: 485, afrundet værdi: 485)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.6, afrundet værdi: 2.6)
    • Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.2, afrundet værdi: 2.2)
    • Natrium: 3 / 10 (værdi: 316, afrundet værdi: 316)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: 4 (6 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (2.6%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (0.79%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (100g)
    Sammenlignet med: en:Stuffed olives
    Energi 485 kj
    (118 kcal)
    485 kj
    (118 kcal)
    -24 %
    Fedt 12 g 12 g -20 %
    Mættede fedtsyrer 2,2 g 2,2 g -12 %
    Kulhydrat 17 g 17 g +683 %
    Sukkerarter 2,6 g 2,6 g +1.706 %
    Kostfibre 2 g 2 g -4 %
    Protein 0,9 g 0,9 g -24 %
    Salt 0,79 g 0,79 g -77 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 100g

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af date-limite-app
Seneste redigering af produktside d. af inf.
Produktside også redigeret af beniben, foodraptor, hangy, kiliweb, mark101080, openfoodfacts-contributors, prepperapp, tacite-mass-editor, yuka.UnFZTkZMUUVsTm9zbi9BQ3dVL1Y0TzVaNlk2NWMycUlkK2NVSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN5aurEhTmfGkblpmi3-uWKIaa0Z813uNfzAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhWcN6PqCPNHBLnlm-PwM_eM7fwMe5yw9HbKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpnC_D58wjoGA76uhy66caMI5m2Zexo-7HfKqs, yukafix.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.