scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Cup Noodles Chicken Flavor - 2.25 oz (64 g)

Cup Noodles Chicken Flavor - 2.25 oz (64 g)

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 0070662030035 (EAN / EAN-13) 070662030035 (UPC / UPC-A)

Almindeligt navn: ramen noodle soup.

Kvantitet: 2.25 oz (64 g)

Emballage: en:Multilayer composite, en:Jar, 81 C/X

Mærker: Cup Noodles, Nissin

Mærkeejer: Nissin Foods USA Co Inc

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Måltider, Tørrede produkter, en:Pasta dishes, Pasta, en:Dried products to be rehydrated, Nudler, Suppe, en:Instant noodles, en:Instant noodle soups, en:Instant pasta, en:Instant pasta with chicken

Etiketter, certificeringer, priser: en:No artificial flavors, en:No added MSG

Butikker: Farmacorp

Lande, hvorfra der sælges: Bolivia, USA

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    44 ingredienser


    Engelsk: Enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, salt, dried carrot flake, autolyzed yeast extract 2%, citric acid, concentrated green cabbage juice, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried corn, dried parsley, egg white, garlic powder, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, lactose, maltodextrin, natural flavor, onion powder, potassium carbonate, potassium chloride, powdered chicken, rendered chicken fat, silicon dioxide, sodium alginate, sodium carbonate, sodium gluconate, sodium tripolyphosphate, soybean, spice and color, succinic acid, sugar, tbhq (preservative), wheat.
    Allergener: Æg, Gluten, Mælk, Soja
    Spor: Krebsdyr, Fisk, Nødder, Jordnødder, Sesamfrø

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E401 - Natriumalginat
    • Tilsætningsstof: E452 - Polyphosphater
    • Tilsætningsstof: E627 - Dinatriumguanylat
    • Tilsætningsstof: E631 - Dinatriuminosinat
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Dextrose
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Laktose

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E319 - Tert-butylhydroquinon (tbhq)


    Tert-Butylhydroquinone: tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E363 - Ravsyre


    Ravsyre: Ravsyre, ofte kaldet succinat -dens anion- er en organisk carboxylsyre, der har det systematiske navn 1‚4-butandisyre. Salte af ravsyre kaldes succinater. Ravsyre er en diprot syre, altså en syre, der kan afgive to protoner per molekyle. Estere af ravsyre kaldes dialkylsuccinater. Succinat er et intermediat i citronsyrecyklus, dvs. det er et mellemprodukt som dannes i en reaktion, og derefter videreomdannes i en anden reaktion. Der sker altså hverken en ophobning eller et nettoforbrug af succinat i cyklen. Succinat dannes i reaktionen: succinyl-CoA + GDP + P → fumarat + GTPog omdannes igen i den efterfølgende reaktion: succinat + FAD → fumarat + FADH2Den første reaktion katalyseres af enzymet succinyl-CoA-syntetase, og den anden af succinatdehydrogenase.
    Kilde: Wikipedia
  • E627 - Dinatriumguanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Æggehvide, Laktose, Høns

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Ikke-vegetariske ingredienser: Høns

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, salt, dried carrot flake, autolyzed yeast extract 2%, citric acid, green cabbage, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, corn, parsley, egg white, garlic powder, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, lactose, maltodextrin, natural flavor, onion, potassium carbonate, potassium chloride, chicken, rendered chicken fat, silicon dioxide, sodium alginate, sodium carbonate, sodium gluconate, sodium tripolyphosphate, soybean, spice, color, succinic acid, sugar, tbhq (preservative), wheat
    1. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 92
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45045045045045 - percent_max: 92
      2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 46
      3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 30.6666666666667
      4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 23
      5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.4
      6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 15.3333333333333
    2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2 - percent_max: 47
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 32
    4. dried carrot flake -> en:dried-carrot-flake - percent_min: 2 - percent_max: 24.5
    5. autolyzed yeast extract -> en:autolyzed-yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. green cabbage -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. disodium succinate -> en:disodium-succinate - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. egg white -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. hydrolyzed corn protein -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. hydrolyzed soy protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    20. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    21. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    22. potassium carbonate -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    23. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    24. chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
    25. rendered chicken fat -> en:rendered-chicken-fat - percent_min: 0 - percent_max: 2
    26. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    27. sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    28. sodium carbonate -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    29. sodium gluconate -> en:e576 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    30. sodium tripolyphosphate -> en:e452vi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    31. soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    32. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    33. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
    34. succinic acid -> en:e363 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    35. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    36. tbhq -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
    37. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (1 package 64 g)
    Sammenlignet med: en:Instant pasta
    Energi 1.900 kj
    (453 kcal)
    1.213 kj
    (290 kcal)
    +149 %
    Fedt 17,2 g 11 g +181 %
    Mættede fedtsyrer 7,81 g 5 g +188 %
    Transfedtsyre 0 g 0 g -100 %
    Kolesterol 0 mg 0 mg
    Kulhydrat 64,1 g 41 g +177 %
    Sukkerarter 3,12 g 2 g +47 %
    Kostfibre 3,12 g 2 g +117 %
    Protein 9,38 g 6 g +47 %
    Salt 4.530 g 2.900 g +435.477 %
    Vitamin D 0 µg 0 µg
    Kalium 406 mg 260 mg
    Calcium 0 mg 0 mg
    Jern 4,06 mg 2,6 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 1 package 64 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Truede arter

Datakilder

Produkt tilføjet d. af usda-ndb-import
Seneste redigering af produktside d. af 5m4u9.
Produktside også redigeret af abc121998, inf, kiliweb, marilyn, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnN6XYrnohD-BRfhhEuM9PW_coTNMIBTvKeqE6o.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.