scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Black Olive crackers - Marks & Spencer - 150g

Black Olive crackers - Marks & Spencer - 150g

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 00403139

Kvantitet: 150g

Emballage: en:container

Mærker: Marks & Spencer

Kategorier: Snacks, Salte snacks, Forretter, Crackers

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Produktions- eller forarbejdningssteder: the Netherlands

Butikker: Marks & Spencer

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig, Storbritannien

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    27 ingredienser


    Engelsk: Wheatflour, Vegetable Oils (Coconut Oil, Palm Oil), Sugar, Baking Powder (Raising Agent: Sodium Bicarbonate, E450, E503), Black Olive Pieces 2%, Whey Solide (from Cow's Milk), Poppy Seeds, Dried Yeast Extract, Salt, Flavourings (Black Olive, Garlic, Pepper), Cracked White Pepper, Black Olive Pieces (contain Black Olives), Acidity Regulator: Ascorbic Acid, Antioxidants: Tocopherol Rich Extract
    Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
    • Ingrediens: Smagsstof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E500 - Natriumcarbonater


    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia
  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat


    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonater


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: en:Cow's milk

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugenkendte ingredienser: en:whey-solide, Birkes, en:cracked-white-pepper

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    Wheatflour, Vegetable Oils (Coconut Oil, Palm Oil), Sugar, Baking Powder (Raising Agent (Sodium Bicarbonate), e450, e503), Black Olive 2%, Whey Solide (from Cow's Milk), Poppy Seeds, Yeast, Salt, Flavourings (Black Olive, Garlic, Pepper), Cracked White Pepper, Black Olive (contain Black Olives), Acidity Regulator (Ascorbic Acid), Antioxidants (Tocopherol Rich Extract)
    1. Wheatflour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 92
    2. Vegetable Oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 47
      1. Coconut Oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 47
      2. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 32
    4. Baking Powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 24.5
      1. Raising Agent -> en:raising-agent - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 24.5
        1. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 24.5
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.25
      3. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.16666666666667
    5. Black Olive -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. Whey Solide -> en:whey-solide - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. from Cow's Milk -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. Poppy Seeds -> en:poppyseed - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. Flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Black Olive -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    11. Cracked White Pepper -> en:cracked-white-pepper - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. Black Olive -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. contain Black Olives -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. Antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Tocopherol Rich Extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 2

    • Proteiner: 4 / 5 (værdi: 8, afrundet værdi: 8)
    • Fiber: 2 / 5 (værdi: 2, afrundet værdi: 2)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 24

    • Energi: 6 / 10 (værdi: 2100, afrundet værdi: 2100)
    • Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 6.9, afrundet værdi: 6.9)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 16.9, afrundet værdi: 16.9)
    • Natrium: 7 / 10 (værdi: 672, afrundet værdi: 672)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 22 (24 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sukkerarter i moderat mængde (6.9%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i høj mængde (1.68%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (4.3g)
    Sammenlignet med: Crackers
    Energi 2.100 kj
    (502 kcal)
    90,3 kj
    (21 kcal)
    +11 %
    Fedt 25,2 g 1,08 g +45 %
    Mættede fedtsyrer 16,9 g 0,727 g +315 %
    Kulhydrat 59,5 g 2,56 g -4 %
    Sukkerarter 6,9 g 0,297 g +78 %
    Kostfibre 2 g 0,086 g -49 %
    Protein 8 g 0,344 g -16 %
    Salt 1,68 g 0,072 g -10 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 4.3g

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Truede arter

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af fabi2.
Produktside også redigeret af autorotate-bot, kiliweb, manu1400, packbot, tacinte, teolemon, yuka.WlBnakU0Z0hpY3NObk1BWDNCWEY1OHh0L0xxTVdWT1VBTzlQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFEVIqAgizfECHks2e2mu6oMcy2Zutd2KX3bao.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.