arrow_upward

Sriracha Hot Chili Sauce - Huy Fong - 482g

Sriracha Hot Chili Sauce - Huy Fong - 482g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 0024463061095 (EAN / EAN-13) 024463061095 (UPC / UPC-A)

Kvantitet: 482g

Emballage: Plast, en:pet-polyethylene-terephthalate, Flaske, en:Green Dot, en:Pet-bottle

Mærker: Huy Fong

Mærkeejer: Huy Fong Foods Inc.

Kategorier: Krydderier, Saucer, en:Hot sauces, en:Sriracha sauces, en:Groceries, en:Sriracha

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Oprindelse af ingredienser: USA, en:California, de:ESTADOS UNIDOS

Produktions- eller forarbejdningssteder: ESTADOS UNIDOS, USA, United States

Butikker: WALMART, Coop, Migros

Lande, hvorfra der sælges: Frankrig, Tyskland, Mexico, Sverige, Schweiz, USA

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

7 ingredienser

Engelsk: Chili, Sugar, Salt, Garlic, Acetic Acid, Potassium Sorbate and Sodium Bisulfite as preservatives, Xanthan Gum.

Allergener: Svovldioxid og sulfitter

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E260 - Eddikesyre

Eddikesyre: Eddikesyre er en organisk forbindelse, der giver eddike dets sure smag og skarpe lugt. Kemisk set er eddikesyre en carboxylsyre med bruttoformel C2H4O2. Rent, vandfrit eddikesyre -iseddike- er en farveløs væske, der absorberer vand fra omgivelserne -hygroskopi- og størkner under 16‚7 °C til farveløse krystaller. Eddikesyre er ætsende, og dens dampe forårsager irritation af øjnene, en tør og brændende næse, øm hals og blokering af luftvejene. Den er en svag syre, fordi ligevægten i vandig opløsning ved standardbetingelser mellem den dissocierede form -CH3COO− + H+- og den ikke-dissocierede form er kraftigt forskudt mod den ikke-dissocierede form, i modsætning til stærke syrer, der i vandig opløsning i praksis er fuldt dissocierede. Eddikesyre er en af de simpleste carboxylsyrer -den næstsimpleste efter myresyre-. Den er en vigtig kemisk reagens og et vigtigt industrielt kemikalie, der bruges i produktionen af polyetylentereftalat, primært til sodavandsflasker; celluloseacetat, primært til fotografisk film; og polyvinylacetat til trælim, såvel som syntetiske fibre og stoffer. I husholdninger anvendes fortyndet eddikesyre ofte som afkalkningsmiddel. I levnedsmiddelindustrien anvendes eddikesyre under tilsætningsstofkoden E260 som et surhedsregulerende middel. Den globale efterspørgsel på eddikesyre er på omkring 6‚5 millioner ton pr. år -fork. Mt/a-, hvoraf cirka 1‚5 Mt/a opfyldes ved genvinding. Den resterende mængde fremstilles fra petrokemiske råmaterialer eller fra biologiske kilder.
Kilde: Wikipedia

E415 - Xanthangummi

Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Ugenkendte ingredienser: en:potassium-sorbate-and-sodium-bisulfite-as-preservatives
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: en:potassium-sorbate-and-sodium-bisulfite-as-preservatives
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: en:potassium-sorbate-and-sodium-bisulfite-as-preservatives
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Chili, Sugar, Salt, Garlic, Acetic Acid, Potassium Sorbate and Sodium Bisulfite as preservatives, Xanthan Gum
Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100

Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Acetic Acid -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Potassium Sorbate and Sodium Bisulfite as preservatives -> en:potassium-sorbate-and-sodium-bisulfite-as-preservatives - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Ernæring

Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 14
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 0

Proteiner: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 14.2857142857143, afrundet værdi: 14.3)

Negative point: 10

Energi: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Natrium: 10 / 10 (værdi: 1500, afrundet værdi: 1500)

Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

Ernæringsscore: 10 (10 - 0)

Nutri-Score: C
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i høj mængde (3.75%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (5 g)	Sammenlignet med: en:Sriracha sauces
Energi	0 kj (0 kcal)	0 kj (0 kcal)	-100 %
Fedt	0 g	0 g	-100 %
Mættede fedtsyrer	0 g	0 g	-100 %
Kulhydrat	20 g	1 g	-19 %
Sukkerarter	0 g	0 g	-100 %
Kostfibre	0 g	0 g	-100 %
Protein	0 g	0 g	-100 %
Salt	3,75 g	0,188 g	-34 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	14,286 %	14,286 %

Portionsstørrelse: 5 g

Miljø

Eco-Score ikke beregnet - Ukendt miljøpåvirkning

Produktets Eco-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?

Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes? Tilføj en kategori