volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 35220-produkterne i Fisk og skaldyr-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 38316 produkter).

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 ml
Standardafvigelse Minimum 10. centil Median 90. centil Maksimum
Energi 739 kj
(177 kcal)
276 kj
(67 kcal)
0 kj
(0 kcal)
343 kj
(82 kcal)
749 kj
(179 kcal)
1.230 kj
(297 kcal)
6.710 kj
(1600 kcal)
Energy from fat 290 kj
(69 kcal)
235 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
18,5 kj
(4 kcal)
295 kj
(71 kcal)
803 kj
(192 kcal)
803 kj
(192 kcal)
Fedt 9,56 g 6,9 g 0 g 0,8 g 9,3 g 22 g 140 g
Mættede fedtsyrer 1,86 g 1,47 g 0 g 0 g 1,64 g 4,8 g 304 g
Enkeltumættede fedtsyrer 1,79 g 2,42 g 0 g 0 g 0,44 g 7 g 33 g
Flerumættede fedtsyrer 1,51 g 1,73 g 0 g 0 g 0,88 g 4,79 g 28 g
Omega 3 fat 1.780 mg 1.090 mg 0 mg 187 mg 1.800 mg 3.600 mg 1.000.000 mg
Alfalinolensyre 0,687 g 0,755 g 0,001 g 0,02 g 0,4 g 2,5 g 7 g
Eicosapentaensyre 0,401 g 0,332 g 0 g 0,02 g 0,3 g 1,02 g 99,3 g
Docosahexaensyre 0,523 g 0,399 g 0 g 0,06 g 0,5 g 1,1 g 307 g
Omega 6 fat 1.120 mg 864 mg 0 mg 100 mg 1.100 mg 3.200 mg 130.000 mg
Transfedtsyre 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 30 g
Kolesterol 67,5 mg 40 mg 0 mg 22 mg 54 mg 150 mg 95.000 mg
Kulhydrat 2,41 g 3,89 g 0 g 0 g 0,6 g 12 g 167 g
Sukkerarter 0,509 g 0,751 g 0 g 0 g 0,1 g 2,2 g 66,4 g
Kostfibre 0,291 g 0,486 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 101 g
Protein 17,8 g 5,16 g -1 g 8,6 g 19 g 25 g 160 g
Salt 1,36 g 0,803 g 0 g 0,359 g 1,1 g 3 g 5.480 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamin A 18,1 µg 31 µg 0 µg 0 µg 0 µg 81 µg 397.000.000 µg
Vitamin D 5 µg 10,2 µg 0 µg 0,35 µg 1,43 µg 20 µg 15.000.000 µg
Vitamin E 8,13 mg 18,2 mg 1 mg 1,1 mg 2,32 mg 85,7 mg 3.500 mg
C-vitamin 0,632 mg 1,17 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,2 mg 84.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,901 mg 5,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 mg 35.300 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,063 mg 0,091 mg 0 mg 0 mg 0,04 mg 0,235 mg 5,71 mg
Vitamin B3 10,7 mg 3,35 mg 0 mg 5,36 mg 10,7 mg 16,1 mg 28,6 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,297 mg 0,155 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,484 mg 171 mg
Folates (total folates) 9,88 µg 5,27 µg 0 µg 0 µg 11 µg 21 µg 82 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 2,61 µg 1,94 µg 0 µg 1 µg 2,14 µg 6,49 µg 10.300.000 µg
Kalium 203 mg 109 mg 0 mg 9 mg 197 mg 378 mg 326.000 mg
Calcium 44,2 mg 51,3 mg 0 mg 0 mg 31 mg 145 mg 1.190.000 mg
Phosphor 226 mg 88,3 mg 0 mg 133 mg 200 mg 408 mg 220.000 mg
Jern 0,93 mg 0,805 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 2,53 mg 79.000 mg
Magnesium 216 mg 316 mg 1 mg 25 mg 41 mg 1.110 mg 4.310 mg
Zink 2,02 mg 1,69 mg 0,48 mg 0,48 mg 1,76 mg 8,04 mg 8,04 mg
Selen 70,6 µg 24,8 µg 0 µg 31 µg 75 µg 112 µg 25.000.000 µg
Jod 214.000 µg 1.240.000 µg 0 µg 37 µg 67 µg 433.000 µg 51.000.000 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 4,37 % 9,14 % 0 % 0 % 0 % 27,4 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 8,85 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 16,1 % 12,9 % 0 % 3,6 % 12,7 % 48,5 % 100 %
Klimaaftryk 432 g 289 g 0 g 0 g 395 g 1.350 g 1.660 g

Produkter fra Fisk og skaldyr-kategorien