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en:Meat alternatives

Kategori : en:Meat alternatives

Indeholder:

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 7244-produkterne i en:Meat alternatives-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 7485 produkter).

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 ml		 Standardafvigelse Minimum 10. centil Median 90. centil Maksimum
Energi 851 kj
(204 kcal) 		228 kj
(55 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		506 kj
(122 kcal) 		845 kj
(203 kcal) 		1.270 kj
(305 kcal) 		3.700 kj
(1090 kcal)
Fedt 10 g 4,44 g 0 g 3,5 g 9,6 g 18 g 65 g
Mættede fedtsyrer 1,76 g 1,65 g 0 g 0,455 g 1,2 g 5,2 g 36 g
Enkeltumættede fedtsyrer 3,43 g 2,39 g 0 g 0,004 g 3,13 g 7,7 g 20,8 g
Flerumættede fedtsyrer 3,4 g 2,02 g 0 g 0,35 g 3 g 7,5 g 18,8 g
Omega 3 fat 600 mg 296 mg 0,7 mg 1 mg 700 mg 1.100 mg 1.300 mg
Transfedtsyre 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Kolesterol 2,68 mg 7,33 mg 0 mg 0 mg 0 mg 22 mg 9.470 mg
Kulhydrat 11 g 7,72 g 0 g 1,63 g 9,15 g 24,3 g 128 g
Sukkerarter 1,71 g 1,26 g 0 g 0,3 g 1,4 g 4,1 g 38 g
Stivelse 6,09 g 4,78 g 2,1 g 2,1 g 5,6 g 18,7 g 20,3 g
Kostfibre 4,01 g 2,05 g 0 g 1 g 4 g 7,6 g 83 g
Soluble fiber 1,12 g 0,9 g 0 g 0 g 1 g 3 g 6 g
Insoluble fiber 2,18 g 1,72 g 0 g 0 g 3 g 5 g 5 g
Protein 13,8 g 5,48 g 0 g 5,4 g 14 g 23,1 g 85,5 g
Salt 1,26 g 0,55 g 0 g 0,32 g 1,2 g 2,2 g 2.100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A 68,2 µg 121 µg 0 µg 0 µg 0 µg 353 µg 10.500.000 µg
Vitamin D 0,129 µg 0,286 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 µg 1.410 µg
C-vitamin 0,772 mg 1,61 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg 36,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 50,9 mg 202 mg 0 mg 0 mg 0 mg 366 mg 31.600 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,332 mg 0,402 mg 0 mg 0,05 mg 0,2 mg 1,14 mg 2.680 mg
Vitamin B3 6,55 mg 6,17 mg 0 mg 0,6 mg 4,65 mg 22,2 mg 4.500 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,389 mg 0,295 mg 0,02 mg 0,114 mg 0,283 mg 1,11 mg 21.100 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 221 µg 491 µg 8 µg 24,6 µg 75 µg 1.690 µg 10.000.000 µg
Folates (total folates) 26,9 µg 19,4 µg 0 µg 1 µg 35 µg 53 µg 99 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 5,23 µg 33,4 µg 0 µg 0,38 µg 0,8 µg 5,36 µg 1.000.000 µg
Pantothensyre 0,922 mg 0,586 mg 0,2 mg 0,526 mg 0,9 mg 2,14 mg 500 mg
Kalium 274 mg 143 mg 0 mg 89 mg 238 mg 526 mg 2.290.000 mg
Calcium 127 mg 114 mg 0 mg 24 mg 81 mg 351 mg 300.000 mg
Phosphor 214 mg 152 mg 44 mg 70 mg 198 mg 570 mg 111.000 mg
Jern 2,7 mg 1,69 mg 0 mg 0,57 mg 2,2 mg 6,65 mg 7.500 mg
Magnesium 66,1 mg 36,5 mg 2 mg 16,8 mg 65 mg 142 mg 15.000 mg
Zink 1,77 mg 1,06 mg 0,3 mg 0,6 mg 1,5 mg 4,1 mg 2.500 mg
Kobber 4,85 mg 15,9 mg 0,04 mg 0,053 mg 0,3 mg 60 mg 16.500 mg
Mangan 0,309 mg 0,438 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 29,2 % 32 % 0 % 0 % 14 % 93 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 37,1 % 18,7 % 1 % 8,6 % 36 % 70,5 % 82 %

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