volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 1812-produkterne i en:Fresh plant-based foods-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 3647 produkter).

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 ml
Standardafvigelse Minimum 10. centil Median 90. centil Maksimum
Energi 176 kj
(45 kcal)
189 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
113 kj
(28 kcal)
548 kj
(148 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Fedt 0,858 g 1,51 g 0 g 0 g 0,4 g 4,7 g 100 g
Mættede fedtsyrer 0,144 g 0,254 g 0 g 0 g 0,09 g 0,7 g 57 g
Transfedtsyre 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
Kolesterol 0,061 mg 0,549 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 47 mg
Kulhydrat 4,87 g 4,97 g 0 g 0,6 g 3,2 g 15,8 g 97,5 g
Sukkerarter 1,57 g 1,57 g 0 g 0 g 1,09 g 4,86 g 94,5 g
Kostfibre 2,34 g 1,27 g 0 g 1 g 2,1 g 4,8 g 74 g
Protein 2,25 g 1,62 g 0 g 0,754 g 2 g 5 g 100 g
Salt 0,307 g 0,356 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 49,4 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A 368 µg 721 µg 0 µg 0 µg 23,4 µg 1.380 µg 1.850.000.000 µg
Vitamin E 1,12 mg 0,704 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 2 mg 730 mg
C-vitamin 17,4 mg 23,2 mg 0 mg 0 mg 9 mg 80 mg 18.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.110 mg 2.130 mg 0,01 mg 0,01 mg 0,14 mg 26.000 mg 26.000 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 80,8 µg 44,7 µg 23 µg 35 µg 72 µg 194 µg 16.000 µg
Kalium 406 mg 213 mg 84 mg 141 mg 389 mg 1.120 mg 320.000 mg
Calcium 38,5 mg 36 mg 0 mg 0 mg 31 mg 99 mg 60.000 mg
Phosphor 281 mg 733 mg 16 mg 26,7 mg 52,4 mg 2.800 mg 100.000 mg
Jern 1,28 mg 1,52 mg 0 mg 0 mg 0,83 mg 3,6 mg 1.300 mg
Magnesium 38 mg 32,7 mg 1,6 mg 10 mg 23 mg 101 mg 16.000 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 94,3 % 12,8 % 0 % 60 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 93,3 % 17,4 % 10 % 59 % 100 % 100 % 100 %

Produkter fra en:Fresh plant-based foods-kategorien